Dinkel-Tomaten-Ciabatta (Fr, Sa)
Ein Beispiel italienischer Brotkultur, In mediterranen Kräutern eingelegte Tomaten treffen auf italienisches Ciabatta. Das klassisch geführt wird mit einem Dinkelvorteig und einer langen Teigführung für eine Aromatische Krume. Wir backen unser Ciabatta extra rösch aus, um viele Röstaromen zu bilden und eine lange Frischhaltung zu garantieren.
Das perfekte Begleitbrot für einen mediterranen Grillabend. Aus 100 % Dinkel
Gewicht: 400 g
Zutaten: Dinkelmehl 630, Zucker, Tomaten eingelegt, Zuckerrübensirup, Hefe, Salz, Olivenöl
5,00 € inkl. MwSt.
inkl. 7 % MwSt.
Zusätzliche Informationen
| Nährwertangaben je 100g: | 268.0 kcal |
|---|---|
| Allergene: | Gluten, Laktose |
Öffnungszeiten:
Dienstag - Mittwoch
10.00 bis 15.00 Uhr
Freitag
9.00 - 17.00 Uhr
Samstag
9.00 - 15.00 Uhr
Besuche uns:
Hofbäckerei Hömberg
Provinzialstraße 86
58708 Menden
Auf dem Kartoffelhof Scheffer