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Dinkelvollkorn-Walnussbrot (Di, Mi, Sa)

Unser Dinkelvollkorn-Walnussbrot wird mit einem Dinkelvollkornsauerteig und einem Dinkelschrotquellstück besonders aromatisch und  bekömmlich mit einer langen Frischhaltung von mindestens 5 Tagen.

Die Walnüsse werden frisch geröstet, für mehr röstaromen im Brot

Wir verwenden insgesamt über 97% Dinkelvollkorn und nur 3 % helles Dinkelmehl

Gewicht: 600 g
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelvollkornschrot, Walnüsse, Dinkelmehl 630, Salz, Hefe

4,80  inkl. MwSt.

Zusätzliche Informationen

Nährwertangaben je 100g:

328.4 kcal
1390.3 kJ
66.6g Kohlenhydrate
8.8g Eiweiß
1.3g Fett

Allergene:

Gluten

Öffnungszeiten:

Dienstag - Mittwoch
10.00 bis 15.00 Uhr

Freitag
9.00 - 17.00 Uhr

Samstag
9.00 - 15.00 Uhr

Besuche uns:

Hofbäckerei Hömberg 
Provinzialstraße 86
58708 Menden

Auf dem Kartoffelhof Scheffer

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