Rosinchen (Fr, Sa)

Unser Rosinchen ist eine süße Sünde, die durch ihre saftige, buttrige Krume und eine weiche, goldglänzende Kruste besticht. Ein wunderbares Zusammenspiel von Frucht- und Hefenoten zeichnen dieses Brot aus, wir empfehlen dazu etwas Butter und unsere hausgemachte Konfitüre.

Gewicht: 500 g
Zutaten: Weizenmehl 550, Milch, Zucker, Butter, Rosinen, Vollei, Hefe, Salz, Rum, Zitronenschale