Schokolinchen (Fr, Sa)

Das Schokolinchen ist wie unser Rosinchen ist eine süße Sünde, die durch ihre saftige, buttrige Krume und eine weiche, goldglänzende Kruste besticht. Ein wunderbares Zusammenspiel von Zartbitter und Weißenschokoladennoten zeichnen dieses Brot aus, wir empfehlen dazu etwas Butter und unsere hausgemachte Konfitüre.

Gewicht: 500 g
Zutaten: Weizenmehl 550 (Lievito Madre), Milch, Zucker, Butter, Rosinen, Vollei, Salz, Zitronenschale